「シナノスイート」はどんなりんご？

「シナノスイート」は、「ふじ」と「つがる」を交雑して長野県果樹試験場が育成したりんごです。交雑を開始したのは1978年で1993年に育成を完了し1996年に品種登録されました。

大きさが300〜400gくらいで果皮はきれいな赤色です。甘味の中にほどよい酸味があり果肉はやややわらかめで多汁、香りがよく風味豊かです。収穫期は10月中旬頃で11月頃まで出回ります。
作付面積のトップは長野県で青森県では全体の約15％ほど生産されています。


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